Si está buscando falafel para disfrutar en Tel Aviv, tiene muchas opciones. Pero que no cunda el pánico, hemos seleccionado algunos de nuestros favoritos para que los pruebes. Hakosem, ubicado justo al lado de la calle King George, es conocido por su falafel crujiente y sabroso, que siempre se sirve caliente y fresco. No se deje intimidar por la fila de gente esperando, va rápido y vale la pena hacer fila para disfrutar de un gran falafel israelí.
Una pequeña perla escondida es el puesto de Falafel, Mifgash Osher (el «Encuentro Felicidad») un lugar brillante y amigable, propiedad de los amigos de la infancia Bentzi Arbel y Omri Kravitz. También sirven sabij, una pita rellena de berenjena frita, huevo duro, salsa tahini y un chutney de mango llamado amba. Prueba también su «plato de amigos»: un sándwich de pita con ensalada, garbanzos, berenjenas y encurtidos..